Placuszki bananowe bez glutenu, bez mleka,bez jajek
Potrzebujesz:
- 1 średni banan
- 2 kopiaste łyżki mąki kukurydzianej
- 1 łyżka mąki ryżowej pełnoziarnistej
- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- woda 100ml
Przygotowanie
Banana rozgnieść na papkę. Do miski wsypać mąki, dodać olej i banana. Wlewać wodę mieszając do uzyskania konsystencji bardzo gęstej śmietany.
Smażyć bez tłuszczu na patelni do naleśników ( lub innej z nieprzywierającą powłoką) na średnim ogniu.
SMACZNEGO!
